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August 30, 2017

Ingredientes (salen 16 unidades)

1/3 taza de azúcar integral

1/8 cucharadita de té de sal ( 1/8 equivale a la puntita de la cucharilla)

2 cucharadas de mantequilla  o de aceite neutral

1 cucharada de aceite neutro (semillas,coco..etc)

2 cucharadas de yogur (vegetal en el ca...

August 21, 2017

Hemos publicado un par de recetas que combinan perfectamente para crear maravillosas recetas para una ocasión especial o cuando se guste. Las recetas para el "foie" vegano y la cebolla las podeis encontrar en nuestro canal. La combinación de sabores es espectacular. Os...

August 21, 2017

Ingredientes

2 o 3 cebollas medianas

2 cucharadas de aceite de oliva o el de preferencia

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal o al gusto

1 cucharada sopera de vinagre de manzana

1 cucharada sopera de azúcar moreno

Modo de preparación

*Po...

August 20, 2017

Ingredientes para aproximadamente 15 trozos de 1 cm

1 vaso (250 g) de garbanzos secos puestos a remojar durante al menos 12 horas

1 pimiento italiano rojo pequeño picado muy fino

1 pimiento italiano verde pequeño picado muy fino (o medio si se prefiere)

1/2 zanahoria picad...

August 13, 2017

Ingredientes para 4 personas:

4 manzanas

5 melocotones

5 cucharadas de agua de coco (opcional)

4 trocitos de mantequilla (aprox. 20 gramos por trozo)

azúcar integral (o la que se tenga a mano, pero siempre recomendamos usar productos integrales)

Modo de preparación:

*Lavamos...

August 12, 2017

Ingredientes para 4 personas:

600 gr. de patatas o 5 patatas grandes

1 calabacín grande

3 cucharadas soperas de harina de garbanzo

1 cucharadita de cilantro fresco o seco (opcional)

1/4 de cuacharadita de sal negra (Kala Namak) (opcional)

1 taza de aceite de semillas para fr...

August 7, 2017

Ingredientes para 2-3 personas

2 tomates grandes

2 o 3 cucharadas de aceite de oliva (o de semillas)

1 cucharadita de comino molido (nosotras usamos el asiático, el normal también va perfecto)

1 cucharadita de orégano

1 puntita de pimienta negra molida

1/4 de cucharadita de...

August 2, 2017

Ingredientes para 4 personas

2 berenjenas cortadas en rodajas de 1/2 cm

6 patatas grandes cortadas en lascas finas (pero no tanto como para que se quemen en el horno)

1 chorrito de aceite de oliva

Para la bechamel:

1 puerro cortado muy finito

4 pimientos de piquillo

1 1/2 cuc...

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