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October 31, 2017

Ingredientes:

3-4 zanahorias

150 ml de aceite de semillas (yo usé el de girasol ya que el de oliva queda muy fuerte de sabor)

75 ml de vinagre de manzana

sal al gusto

comino al gusto

pimienta negra al gusto

1 puñadito de hojas frescas de albahaca

Modo de preparación:

*Primero p...

October 28, 2017

Ingredientes pan dulce:

250 gr de harina de espelta tipo 630
2 sobres de azúcar vainillado
1 sobre de polvos de hornear
1 pizca de canela
1 pizca de sal
80 gr de azúcar integral
250 ml de agua mezclada con jugo de limón (al gusto)
75 ml de aceite de semillas
mantequil...

October 17, 2017

Ingredientes

500 gr de espaguetis (yo use los integrales de espelta, pero usen los que quieran)

600 gr de calabaza limpia (sin semillas ni pulpa)

zumo de 1 naranja mediana-grande

1 puerro grande (cortado pequeñito)

50 gr de queso rallado tipo emmental

200 gr de nata o crema...

October 15, 2017

Puede que parezca una receta larga y laboriosa por lo larga que es pero no es para nada así. Es muy fácil y rápida! El largo es en realidad porque tenemos 3 recetas en 1 (verduras,bechamel y salsa de tomate). No tienen dificultad y el resultado es excelente. Anímense :...

October 15, 2017

Ingredientes:

1 Berenjena grande (la que yo usé pesaba aprox 360 gr)

100 gr. queso fresco rallado o ligeramente escachado

2 rebanadas de pan tostado trituradas

4 rebanadas de pan de molde

un poco de leche (o licuado vegetal) para remojar el pan de molde

1 cebolla pequeña poc...

October 6, 2017

Ingredientes

200 gr de calabaza rallada (sin la cáscara)

1 naranja grande (su jugo y la ralladura)

1 pizca de sal

1 sobrecito o cucharadita de azúcar vainillado

1 sobre de levadura química

2 tazas de harina de espelta 630

1/2 taza de azúcar integral (o la que guste)

2 cucharad...

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© 2018 by Recethali

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