Yogur de soja para beber con frutos del bosque y mango

Ingredientes para 3 personas

125 gr de tofu al natural

1 bol de frutas del bosque y mango (aprox. 250-300 gr) o al gusto

1/4 de cucharadita de cardamomo

1 cucharada de aroma de naranza o azúcar de naranja

1 1/2 cucharada de azúcar integral

300 ml de licuado de soja natural

Modo de preparación

*Se pone todo junto en el vaso de la batidora y se bate muy bien hasta que no haya ningún grumo y los trocitos de tofu queden bien integrados. Añadir más o menos frutas según nuestro gusto

*La consistencia de nuestro yogur de soja es una muy suave, como la del yogur líquido

*Servir decorado con trocitos de frutas enteras o como se prefiera. Buen provecho!