Pan artesano de espelta integralIngredientes 500 gr de harina integral de espelta 300 ml de agua (un puntito más que tibia, pero no caliente) 2 cucharaditas de sal...
Yogur de soja para beber con frutos del bosque y mangoIngredientes para 3 personas 125 gr de tofu al natural 1 bol de frutas del bosque y mango (aprox. 250-300 gr) o al gusto 1/4 de...
Berenjena rellena de la huertaIngredientes para 3-4 personas 2 berenjenas 1/2 zanahoria 1 trocito de pimiento rojo 1 trocito de hinojo fresco 1-2 champiñones 1...