Panadería

Mayonesa vegana con aguacate

Ingredientes: 450 gr de batata ya cocida (al vapor era la nuestra) 415 gr de harina de espelta integral + 3 cucharadas soperas 10 gr de...

Ingredientes pan dulce: 250 gr de harina de espelta tipo 630 2 sobres de azúcar vainillado 1 sobre de polvos de hornear 1 pizca de...

Ingredientes: 560 gr de harina de espelta (se puede usar toda integral o mezclar mitad integral y mitad 630 como hice yo) 50 ml de nata...

Ingredientes 500 gr de harina integral de espelta 300 ml de agua (un puntito más que tibia, pero no caliente) 2 cucharaditas de sal...

Ingredientes 300 gramos de harina de espelta 175 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de aceite de oliva o de...