Salsa de champiñonesIngredientes para 2 personas 200 gr. de champiñones frescos 200 gr. de nata líquida (se puede sustituir por nata vegetal) 1 pizca de...
Churriñuelos (pasta de churros con forma de buñuelos)Ingredientes 300 cl de leche (sustituible por alternativas vegetales 200 gr de harina 1 sobre de azúcar vainillado 2 cucharaditas de...
Crema de calabacínIngredientes para aprox. 4 personas 750 gr. de calabacines 1 cebolla muy pequeña o 1/4 de cebolla grande 1/2 puerro 4 patatas pequeñas 3...
Hamburguesa de garbanzos y verdurasIngredientes 1 Pimiento de piquillo rojo (pequeño) 1 Pimiento de piquillo verde (pequeño) 1 cebolla pequeña (opcional) 1 zanahoria 150...
Bollitos de espelta rápidos y muy fácilesIngredientes 300 gramos de harina de espelta 175 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de aceite de oliva o de...
