Berenjena rellena de la huertaIngredientes para 3-4 personas 2 berenjenas 1/2 zanahoria 1 trocito de pimiento rojo 1 trocito de hinojo fresco 1-2 champiñones 1...
Chili sin carne ligeroIngredientes 500 gr de judías Pinto (puestas a remojo la noche anterior) o un bote de judías ya cocinadas 1 puerro 1 pimiento rojo o...
Arroz y verduras en paellaIngredientes para 3-4 personas 1 vaso y medio de arroz basmati (orgánico a ser posible) 2-3 champiñones 50 gr de tirabeques 50 gr de...