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Mayonesa vegana con aguacate

Ingredientes: Aprox. 200-250 gr de macarrones integrales ya cocidos 500 gr de espárragos verdes tiernos, limpios y troceados 200 gr de...

El Masala Chai es la bebida de la India. Prácticamente en cada casa se consume y cada familia tiene su propio toque y su receta. Se puede...

El Lassi es una bebida típica de la India, que suele servirse a la hora de las comidas (el yogur ayuda a aplacar el picante ) y también...

Ingredientes: 2 tazas (500 ml) de leche vegetal (yo usé de avena pero cada uno a su gusto) 1/2 taza (125 gr) de anacardos/cajús/nuez de...

Ingredientes: 450 gr de batata ya cocida (al vapor era la nuestra) 415 gr de harina de espelta integral + 3 cucharadas soperas 10 gr de...

Ingredientes: 225 gr de harina de espelta (uso la tipo 630) 140 ml de leche de coco 3/4 de taza (187.5 ml) del jugo natural del...

Ingredientes: 500 gr de brócoli lavado y cortado en trozos como en el vídeo 200 gr de zanahoria rallada 3 papas medianas peladas y...

Ingredientes: 100 gr de cacahuetes/maní tostados y molidos (usar cacahuetes naturales SIN SAL y sin piel) 200 gr de avellana molida (se...

Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo italiana cortado en tiras 90 gr de zanahoria 160 gr de zucchini o calabacín rallado 40 gr de...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre pinchada con tenedor por toda la superficie 5 o 6 champiñones laminados 1 tomate grande cortado en...